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今（いま）、病院（びょういん）やお年寄（としよ）りの施設（しせつ）では、はたらく人（ひと）が足（た）りない「人手不足（ひとでぶそく）」という問題（もんだい）が起（お）きています。この問題（もんだい）は、材料（ざいりょう）を切（き）ったり、煮（に）たり、焼（や）いたり、盛（も）りつけをしたりと、どうしても手間（てま）と時間（じかん）がかかってしまう「毎日（まいにち）の食事（しょくじ）づくり」をする場所（ばしょ）でも起（お）こっていて、はたらく人（ひと）の大変（たいへん）さにもつながっています。同時（どうじ）に、食（た）べのこしなどの「食品（しょくひん）ロス」を減（へ）らす工夫（くふう）や、水道（すいどう）や電気（でんき）の料金（りょうきん）が上（あ）がっている中（なか）で、どうやってこれまでみたいに食事（しょくじ）が出（だ）せるかを考（かんが）えなくてはならず、はたらく人（ひと）たちはとても大変（たいへん）です。こうした問題（もんだい）を解決（かいけつ）するために、ごはんでみんなの健康（けんこう）を支（ささ）える会社（かいしゃ）「日清医療食品（にっしんいりょうしょくひん）」では、あたためるだけですぐに食（た）べられるお弁当（べんとう）をとどけています。

そのお弁当（べんとう）は「医食（いしょく）のチカラ」という名前（なまえ）で、「食事（しょくじ）を通（とお）して人々（ひとびと）の健康（けんこう）を守（まも）りたい」という日清医療食品（にっしんいりょうしょくひん）が大切（たいせつ）にしている想（おも）いがこめられています。メニューは栄養士（えいようし）さんが考（かんが）えているため、体（からだ）に必要（ひつよう）な栄養（えいよう）をしっかりとることができます。お年寄（としよ）りも安心（あんしん）して食（た）べられるように、やわらかさや味（あじ）つけ、形（かたち）も工夫（くふう）されていて、見（み）た目（め）もキレイなので「食（た）べる楽（たの）しみ」も感（かん）じられるお弁当（べんとう）です。あたためるだけで食（た）べられるので、ごはんをつくる手間（てま）や時間（じかん）が大（おお）きく減（へ）り、はたらく人（ひと）たちの負担（ふたん）を軽（かる）くすることができます。また、必要（ひつよう）な分（ぶん）だけをあたためて出（だ）せるので食（た）べもののむだが減（へ）り、料理（りょうり）に使（つか）う水道（すいどう）や電気（でんき）の料金（りょうきん）もおさえられます。はたらく人（ひと）たちの負担（ふたん）が減（へ）り、食（た）べる人（ひと）はおいしく食事（しょくじ）ができて、さらに、地球（ちきゅう）にもやさしい。「医食（いしょく）のチカラ」は、みんなを助（たす）けるお弁当（べんとう）です。